[Barista] Chocolat Viennois

日期: 04 May 2019

☕ 第6擊。。。 Chocolate Viennois 

早上整 Iced Frappé 又失敗了，唔忿氣，而原來打奶蓋的成敗關鍵是用 *脫脂奶🥛*，不是用開的低脂奶，於是特意去買脫脂奶再試 😂，但夜深啦，唔飲咖啡，改為 熱朱古力 Chocolat Viennois。

Step 1: 將 低脂奶🥛100ml 加 朱古力片🍫3塊 先整成 熱朱古力。

Step 2: 將 脫脂奶🥛100ml 打成 凍奶蓋。

終於成功打成奶蓋啦✌，好感動，只是朱古力味略嫌淡，下次可以加倍份量。