Friday 6 February 2015

小寶正餐 ~ 番茄牛肉菜蒸飯

日期: 10 January 2015 

停了幾個月,懶惰媽咪終於的起心肝,又再為小寶下廚。

小寶差不多兩歲了,想他開始吃「飯」而不是「爛飯」,剛好在FB見到新的煮法,就是用LC湯盅蒸飯,那就試試看。見他喜歡吃肉醬意粉,那就又試試番茄。

米跟水比例1:1.2,先將米蒸成飯,加入有機車厘茄4粒、牛肉再蒸,最終加入蔬菜,做法類似城中大熱的「番茄飯」。


拌勻後,因為番茄都有水分,結果又似回煮開的爛飯,但小寶卻不太捧場,午餐還可以,晚餐又開始扭拎,唉。


日期: 11 January 2015 

見小寶對前一天的蒸飯反應一般,這天就試下「湯飯」。

米依舊用LC湯盅蒸成飯,同時將番茄牛肉煮成湯,再加入菜、蛋。樣子不錯,但依然不得小寶歡心,比前一天更扭拎,唉,實在太令媽咪沮喪。


究竟他是不喜歡番茄,還是新煮法。


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