日期: 16 February 2020
日日咖啡,又無得出街飲奶茶,忽發其想不如自己沖 港式奶茶☕️,姨媽說網上推介用馬莎有售的 Extra Strong Teabags,就買來試整,當然還有不可缺少的 黑白淡奶 和 煉奶。
以下是網上教的份量,但覺得太苦太濃。
- 水 --- 250ml
- 茶包 --- 3個
- 黑白淡奶 --- 4.5 tablespoons
- 煉奶 --- 半 tablespoon
自行調教後,2個茶包已經夠,雖然口感不及街沖的順滑,但味道都很相近,在這非常時期用來頂癮亦不錯。
- 水 --- 250ml
- 茶包 --- 2個
- 黑白淡奶 --- 3 tablespoons
- 煉奶 --- 3/4 tablespoon
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