Sunday Lunch @ 芝士脆雞扒、冰室炒意粉、炒雜菜

日期: 05 April 2020

爸爸想食 冰室炒意粉，想起了 華樂冰室 的乾炒意粉，隨意亂撞去炒，色水ok，但食得出生抽味 😅。

另外是跟 大少奶 教整的 芝士脆雞扒，食譜是明火煎，我就改用波仔 Hybrid mode 300c 焗33分鐘，第一次用波仔整「吉列」，但似乎用錯mode，應該是Convention mode，所以不太夠脆和金黃色，而且落得不夠多芝士粉，完全沒有芝士味。

小寶起初投訴雞扒唔好味，但食下食下又最先食完雞扒 😂，再讚意粉好味。